Liqueur de noisette
€25.00
La liqueur de noisettes Ker Marson est une ode à la gourmandise.
Nous avons choisi la noisette du Piémont pour sa grande saveur. Nous les torréfions à l’atelier et les laissons longuement macérer. Ce macérât est ensuite distillé sur alambic à bain-marie puis sucré avec un sirop de canne réalisé par nos soins.
Le résultat est une liqueur très savoureuse qui, grâce à la distillation, garde une très grande longueur en bouche.
Sa texture douce liée à son faible taux de sucre (110g/l) et son taux d’alcool raisonnable en font une liqueur de tous les instants (adéquats bien sur…).
Se déguste pure, permet une variante de l’expresso martini ou peut apporter une touche noisette à vos pâtisseries.
